Citron caviar

 
citron-caviar-2.jpg

 

Le citron caviar est un agrume rare. La peau de ce fruit est lisse, fine et très parfumée. De la taille d'un cornichon, il renferme des petites billes translucides légèrement rosées et croquantes au goût citronné très prononcé.

Nous l'avons dégusté en déposant quelques billes sur des toasts de rillettes de saumon ou encore sur des toasts de saumon fumé: ces petites perles qui éclatent en bouche pour laisser place à un goût citronné avec une petite note de pamplemousse... un délice étonnant.

 

citron-caviar-1.jpg

Commentaires (1)

1. wattez brigitte 01/02/2012

nous l'avons dégusté c'est étonnant
mais délicieux

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×